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Specialvideo presenta un controllo qualità di pizze con conteggio degli ingredienti di farcitura

Specialvideo presenta un controllo qualità per pizze con Intelligenza Artificiale, che ispeziona la farcitura restituendo il conteggio e la quantità degli ingredienti classificati per tipologia, oltre a eseguire controlli classici come integrità della forma, conformità del colore e rilevamento di eventuali inquinanti blu.

L’applicazione realizzata per le pizze è adatta ad altri prodotti alimentari che presentano gli ingredienti da controllare disposti in modo visibile, ad esempio piatti pronti di insalate e pasta.

Per conoscere il sistema, vi invitiamo a leggere la case history ed a contattarci per maggiori informazioni.